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PASTELERÍA FORMENTOR

Pastelería Formentor

Dirección: Hermosilla, 81. 28001 Madrid

Tel: 914 319 727  Horario: Lunes-sábado: 8:30-21 Domingos: 10-14:30 17-21

Esta pastelería puede presumir de hacer las mejores ensaimadas y torteles de Madrid. Tómatelos en su barra, acompañados de una leche Fomentor (hecha con canela y limón) o pídelos para llevar. La familia fundadora, de origen mallorquín, sigue manteniendo esta pastelería como un auténtico forn del que no paran de salir a lo largo del día no sólo las ensaimadas y la bollería, sino también especialidades típicamente mallorquinas como las cocas de trampó, las empanadas de cordero y guisantes o sobrasada o los cocarrois. Si encargas la ensaimada puedes pedir que te rellenen de cabello de ángel, nata, crema, trufa… En su nueva localización de la calle Hermosilla, han ampliado un poco más la barra para tomar algo y le han dado un nuevo aspecto de horno y pastelería con grandes vitrinas, de estética muy parisina.

Más info: http://www.pasteleriaensaimadasmallorca.es

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FORMENTOR

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FORMENTOR 40.426083, -3.677534

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