Restaurante Fismuler. Local

RESTAURANTE FISMULER

Restaurante Fismuler

Dirección: Sagasta, 29. 28004 Madrid

Tfno: 918 277 581 Horario: lunes-sábado: 13:30-16 Lunes-jueves: 20:30-23:30

Viernes y sábados: 20:30-0:30

Nino Redruello, heredero de La Ancha y dueño de Las Tortillas de Gabino y la Gabinoteca, ha inaugurado hace poco su última aventura culinaria: Fismuler, un restaurante de comida tradicional con influencias nórdicas basada en platos que cambian según la estación. Un local con paredes desnudas, mesas sin mantel y viejas sillas recicladas. A la entrada una larga mesa corrida con taburetes altos para los que quieren comer sin haber reservado antes.

Muy buenos la Crema fría de tomates verdes, los Garbanzos salteados con ternera y cigalitas o la Ventresca de atún. Corta lista de vinos servidos por copa o por botella que se compensa con una original oferta de jarras para 2 ó 4 personas de sangría, Michelada, Limonada o Rebujito.

Las raciones generosas y personal servicial, simpático y muy amable. De los postres no os podemos hablar porque no nos llegó el apetito, tendremos que volver…

Más info: fismuler.es

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RESTAURANTE FISMULER

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RESTAURANTE FISMULER 40.428144, -3.697477

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