Miyama restaurante japones

RESTAURANTE JAPONÉS MIYAMA CASTELLANA

Restaurante Japonés Miyama Castellana

Dirección: Paseo de la Castellana, 45. 28046 Madrid

Tel: 913 910 026  Horario: Lunes-sábado: 13:30-15:45 y 20:30-23:45. Domingos cerrado

Miyama Castellana es uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid.

Sirven platos tradicionales de la cocina japonesa pero también makis y sushis de interesantes combinaciones y si lo deseamos nos los maridan con Sake. Mi preferido es el Miyama Bento que se presenta en una delicada caja de laca negra y consiste en una degustacion de varios platos como chawanmushi (sopa cuajada de huevo, marisco, pollo y verduras, guindara (bacalao negro de Alaska horneado al miso), Buey wagyu, tempura de verduras, sashimi y sushi del día y berenjena con salsa de miso. Dejad un hueco para el final porque tienen unos postres buenísimos.

Si tenemos prisa podremos comer sentados en la barra viendo como el sushiman prepara nuestra comida.

De lunes a viernes hay dos menús por 20 y 24 €.

Más info: www.restaurantemiyama.com

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Restaurante Miyama Castellana

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Restaurante Miyama Castellana 40.435669, -3.689617

 

 

 

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